Unsere Speisekarte

SALATE

Beilagensalat

6,50

gemischter Salat mit Zwiebeln und Cherry-Tomaten

Insalata Classica

10,50

gemischter Salat mit Zwiebeln und Cherry-Tomaten

Insalata Rucola

12,90

Rucola mit Zwiebeln, Parmesan und Cherry-Tomaten

Insalata Pomodoro

12,90

Cherry-Tomaten mit Zwiebeln und Oregano

Insalata Contadina

17,50

gemischter Salat mit Antipasti Gemüse und Feta

Insalata con Manzo

19,50

gemischter Salat mit Rinderspitzen, Zwiebeln und Cherry-Tomaten

Insalata con Scampi

19,50

gemischter Salat mit Garnelen, Zwiebeln und Cherry-Tomaten

Vorspeise

Antipasti Pipavino für 2 Personen

12,90

Gemischte Italienische Vorspeisen (Preis p.P. )

Antipasti für eine Person

14,90

Bruschetta

7,90

3 Weißbrotscheiben mit marinierten Tomatenwürfeln (ohne Knoblauch ohne Zwiebel aber auf Wunsch möglich)

Caprese

12,90

Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und Pesto

Vitello Tonnato

14,90

Rosa gebratenes Kalbsfleisch mit einer Thunfisch-Kapern Sauce

Carpaccio di Manzo

16,90

Hauchdünne Rinderfilet Scheiben, mit grünem Pesto, Pinienkerne und Parmesan

Fleischgericht

Guance di Bue

25,90

geschmorte Ochsenbäckchen in einer Rotweinsauce, mit getrüffeltem Kartoffelpüree und saisonalem Gemüse

Bistecca

29,50

Rumpsteak Medium gebraten, mit einer Rotweinsauce getrüffeltem Kartoffelpüree und saisonalem Gemüse

Desserts

Affogato

4,90

Hausgemachtes Vanilleeis mit einem Espresso ertrunken

Eis / Sorbet

2,40

Eis / Sorbet

Schokoladensoufflee

8,50

mit Eis

Tartufo

7,90

Nero - Bianco - Limoncello - Nocciole

Cheescake

8,90

mit hausgemachtem Eis

Tiramisu

6,90

( ohne Alkohol und ohne Ei )

Tagesdessert

8,90

Dessertvariation (p.P)

12,90

Trilogie unserer Desserts

PIPAVINO

PASTA

Pasta Aglio e Olio / mit Garnelen 8/12

13,0021,50

leicht scharf mit Knoblauch, Olivenöl und Frühlingslauch

Pasta di Manzo

21,90

mit Rindfleisch Spitzen, Cherry-Tomaten, Rucola , Parmesan und Knoblauch

Tagliatelle Trüffel

19,90

In einer Trüffel Sahnesauce mit Rucola und Parmesan

Tortellini Trüffel

21,90

In einer Trüffel Sahnesauce mit Rucola und Parmesan

Pasta Marly

14,90

mit Cherry-Tomaten, Oliven und Büffelmozzarella

Pasta Pipavino

14,90

in Tomaten-Hackfleischsauce mit Sahne und Champignons

Pasta Amatriciana

14,90

Pasta Amatriciana

Pasta Funghi

16,90

mit einer Waldpilz-Sahne-Sauce Cherry- Tomaten und Frühlingslauch

Cannelloni

16,90

gerollte Teigblätter mit Spinat- Ricotta gefüllt, in Tomaten Sahne Sauce und mit Mozzarella überbacken

Lasagne

12,90

Nudel Teigblätter mit Hackfleischund Béchamel, in Tomaten Sahne Sauce, mit Mozzarella überbacken

Pasta Bolognese

11,90

in Tomaten- Hackfleisch Sauce

Pasta Carbonara Originale

13,90

mit Südtirolerspeck Parmesan und Eigelb

Pasta Hockey

14,90

Mit Artischocken Oliven Cherry Tomaten und Feta Käse

PIPAVINO

PIZZA

Pizza Margherita

9,60

mit Mozzarella und mit Tomatensauce

Pizza Salami

10,90

mit Mozzarella, Tomatensauce und Salami

Tonno

12,50

mit Mozzarella, Tomatensauce, Thunfisch und Zwiebeln

Pizza a la Parmigiana

14,90

mit Mozzarella, Tomatensauce, Auberginen, Cherry-Tomaten,Parmesan

Pizza Anita

10,90

mit Mozzarella, Tomatensauce, Brokkoli und Knoblauch

Pizza Carciofi

14,90

mit Mozzarella, Tomatensauce, Artischocken, Cherry-Tomaten und Parmesan und Taggiasca Oliven

Pizza Diavolo

15,50

mit Mozzarella, Tomatensauce, Salami Piccante, Paprika und Fetakäse

Pizza Francesco

15,90

mit Mozzarella, Tomatensauce, Champignons, Salami Piccante, Südtiroler Speck und Paprika

Funghi

10,90

mit Mozzarella, Tomatensauce und Champignons

Pizza Gorgonzola Nocciole

14,90

mit Gorgonzola, Tomatensauce, Nüssen und Birne

Pizza Hawaii

11,90

mit Mozzarella, Tomatensauce, Ananas und gekochtem Schinken

Marly ( lauwarme Pizza )

12,90

mit Mozzarella, Tomatenwürfel und Rucola

Marly e Prosciutto di Parma ( lauwarme Pizza )

15,90

mit Mozzarella, Tomatenwürfel, Rucola und Parma Schinken

Pizza Olive e Prosciutto di Parma

16,90

mit Mozzarella, Tomatensauce Oliven Cherry- Tomaten, Rucola, Parma

Pizza Verdure

15,90

mit Mozzarella, Tomatensauce und verschiedene Gemüse der Saison (Antipasti)

Pizza Siciliana

12,90

mit Mozzarella, Tomatensauce Kapern Sardellen und Zwiebeln

Pizza con Salmone, Scampi e Spinaci

18,50

mit Mozzarella, Tomatensauce, Lachs, Garnelen und Spinat